cuisine centrale collective

Solution Cuisine centrale collective

Les solutions cuisine centrale collective de Label Land France répondent aux besoins de l’étiquetage des barquettes et bac gastro pour les
professionnels de la restauration collective. La restauration scolaire, Ehpad, entreprise et centre hospitalier ont la même exigence de communication d’informations liées à leurs produits. Label Land France et SATO France vous propose des solutions sur mesure adaptées à votre environnement et fonctionnement :

• Imprimante portable SATO TH208 autonome placé à coté des thermoscelleuse semi-manuelle
• L’imprimante industriel SATO CL4NX connectée à un panel PC étanche ou autonome en sortie de thermoscelleuse automatique
• La pose automatique vous offrant de très haute cadence afin d’étiqueter vos produits journaliers dans un minimum de temps.
• La pince à étiqueter SATO JUDO FOOD pour identifier et dater les produits entrant, semi-finis, finis.

Étiquette produit :

Solution Cuisine centrale collective : Selon l’atelier de travail, notre étiquette ne comprend pas les mêmes informations. En effet, si nous nous trouvons dans un atelier Chaud qui conçoit des produits devant être remis en température chez le consommateur, des mentions comme Remise en température, temps de réchauffe, type d’ouverture lors de la réchauffe (ouvert, fermé…) doivent obligatoirement figurer sur l’étiquette.

Les opérateurs Cuisiniers ne sont pas friand des étiquettes, c’est pour cette raison que nous devons concocter une solution aux petits oignons afin d’assurer un étiquetage parfait, rapide et en supprimant tout risque d’erreur.

Label Land France dessine pour vous votre étiquette selon l’atelier et définit avec vous, la solution la plus appropriée.  Selon la configuration de l’atelier et notamment des thermo-scelleuses (manuel, semi-auto, automatique) nous adapterons une imprimante portable, encastrable ou automatique.

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